Santé du coeur - Dimanche
Déjeuner
- 2 tranches de pain Country Harvest 100% blé entier, grillées
- 1 c. à table (15 ml) de beurre d’amande
- 3/4 de tasse (175 ml) de yogourt nature garni de ½ tasse (125 ml) de bleuets et de 1. c. à table (15 ml) de graines de chanvre
- Eau, thé ou café*
Collation du matin
- 2 noix du Brésil
- 1 poire
Diner
- 1 tasse (250 ml) de cocktail de légumes
- Un pain pita de blé entier garni de salade de goberge : 3 oz (90 g) de goberge coupée finement, 2 c. à thé (10 ml) de mayonnaise légère, un oignon vert coupé finement, le tout garni de laitue.
- 2 kiwis
- 1 tasse (250 ml) de thé vert
Collation de l'aprés-midi
- 1/2 bagel Country Harvest grillé et tartiné de 1 c. à table (15 ml) de fromage à la crème léger
Souper
- 1 tasse (250 ml) de soupe aux lentilles
- Un sauté asiatique au bœuf : 3 ½ oz (100 g) de bœuf tranché en lanières, ½ poivron jaune, ½ poivron rouge, ½ tasse (125 ml) de pois mange-tout, le tout sauté dans de l’huile de sésame et rehaussé de gingembre frais et de sauce soya.
- 1 tasse (250 ml) de riz brun
- 1/2 tasse (125 ml) de yogourt glacé
- Eau, thé ou café*
Collation de la soirée
- 2 petits carrés de chocolat noir (+ 70 % cacao) et une tasse (250 ml) de lait
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