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Santé du coeur - Mercredi

Déjeuner

  • 1/2 pamplemousse
  • 1/2 tasse (125 ml) de céréales de son
  • 1 c. à table (15 ml) de graines de lin moulues (à ajouter dans les céréales)
  • 1 tasse (250 ml) de boisson de soya
  • 1 rôtie de pain Country Harvest graines de lin
  • 1 c. à table (15 ml) de beurre d'arachide sans sel et sans sucre
  • 1 tasse (250 ml) de thé vert

Collation du matin

  • 1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchées
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage cottage

Diner

Collation de l'aprés-midi

  • 1/2 pita de blé entier grillé
  • 1/2 tasse (125 ml) de yogourt

Souper

  • 1/2 tasse (125 ml) de crème de brocoli maison (faite de lait écrémé)
  • Pâtes Primavera au poulet : faire revenir 3/4 de tasse (175 ml) de légumes au choix grossièrement hachés, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter 3 oz (90 g) de poitrine de poulet cuit. Mélanger le tout avec 1 tasse (250 ml) de pennes cuites au blé entier, 1 c. à thé (5 ml) de jus de citron et 1 c. à thé (5 ml) de fromage Romano allégé râpé.
  • 1/2 tasse (125 ml) de sorbet aux fruits
  • 1 tasse (250 ml) de thé vert

Collation de la soirée

  • 1 tasse (250 ml) de légumes crus (carottes, chou-fleur, radis…)
  • 1/2 tasse (125 ml) de trempette au yogourt et fines herbe

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