Santé du coeur - Samedi
Déjeuner
- 1/2 tasse (125 ml) de salade de fruits frais
- Un bagel Country Harvest Sept céréales Sept garni de : un œuf (oméga-3) miroir et une tranche de fromage allégé (< 20% m.g.)
- Eau, thé ou café*
Collation du matin
- 3/4 de tasse (175 ml) de yogourt aux fruits
Diner
- Une salade de jeunes pousses d’épinards au thon : 1½ tasse (375 ml) de jeunes pousses d’épinards, 3 tomates italiennes, ½ poivron rouge, une boîte (90 g) de thon, ¼ d’avocat et ½ concombre, le tout arrosé d’une vinaigrette maison composée de 2 c. à thé (10 ml) d’huile d’olive et de 1 c. à thé (5 ml) de vinaigre balsamique.
- 1 tranche de pain Country Harvest sept céréales, grillée
- 2 clémentines
- 1 tasse (250 ml) de thé vert
Collation de l'aprés-midi
- 1 tasse (250 ml) de boisson de soya enrichie de calcium
- 1 pomme
Souper
- Une salade d’endives arrosée d’une vinaigrette à l’huile de noix
- Une poitrine (100 g) de volaille aux tomates séchées
- 1/2 tasse (125 ml) de ratatouille maison (tomates, aubergines, courgettes et oignons)
- 1 tasse (250 ml) de couscous aux grains entiers
- 1/2 tasse (125 ml) de sorbet aux fruits
- Eau, thé, tisane*
Collation de la soirée
- 1/2 tasse (125 ml) de lait et deux biscuits aux figues
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