Déjeuner

• 1/2 tasse de céréales granola recouvertes de 1/2 tasse de petits fruits et 1/2 tasse de yogourt à la vanille (< 2% de m.g)
• 1 rôtie de pain Country Harvest Douze céréales
• 1 c. à table de beurre d'amande
• Eau, thé ou café*

Collation du matin

• 1 petit muffin à l'avoine, faible en gras
• 1/2 tasse de lait (< 2% de m.g)

Diner

• Bagel à la salade aux œufs : mélanger 1 œuf cuit dur haché, 2 c. à thé de mayonnaise légère, 1 c. à table de céleri haché, 1 c. à thé d'oignons verts hachés, 2 oz de fromage râpé (< 20% de m.g). Poivrer au goût. Déposer sur un bagel Country Harvest Blé entier et garnir de luzerne.
• Salade ensoleillée : mélanger 1 tasse d'épinards avec clémentines, fèves germées, raisins verts et échalotes. Émulsionner 1 c. à thé de jus d'orange, 2 c. à thé d'huile d'olive, 1 c. à thé de sauce soya légère et ail au goût. Verser sur la salade.
• 1 tasse de melon d'eau

Collation de l'aprés-midi

• 1/2 tasse de salade de fruits de saison
• 2 petits biscuits aux dattes

Souper

• 1/2 tasse de jus de légumes
• Sandwich de poulet grillé - 2 tranches de pain Country Harvest Son d'avoine, 1 c. à thé de mayonnaise faible en calories, 1 c. à thé de moutarde de Dijon, 3 oz de poitrines de poulet grillées, 1/3 poivron rouge rôti et 1/2 tasse d'épinards.
• Salade de pommes et cheddar : mélanger 1/2 tasse de crème sûre légère, 2 c. à table de miel liquide, 1 c. à thé de jus de citron. Ajouter à 2 tasses de pommes rouges coupées en dés, 6 oz de fromage cheddar léger coupé en dés, 1/2 tasse de céleri tranché, 1/4 tasse de noix de Grenoble en morceaux. Servir sur des feuilles de laitue fraîche. Donne 2 à 3 portions.**
• Eau, thé ou tisane