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Simple et Léger - Vendredi

Déjeuner

  • 2 gaufres multigrains, faibles en gras, recouvertes de 1/2 tasse de fraises et 3/4 tasse de yogourt à la vanille (< 2% de m.g)
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  • Eau, thé ou café*

Collation du matin

  • Smootie rafraîchissant : au mélangeur, réduire en une préparation lisse 3/4 tasse de lait, 1/2 tasse de fruits surgelés au choix et 1/4 tasse de jus d'orange.

Diner

  • 1/2 tasse de jus de légumes
  • Salade de légumineuses multicolore : mélanger 3/4 tasse de mélange de légumineuses et 1/2 tasse de légumes frais. Émulsionner 2 c. à thé d'huile d'olive, 1 c. à thé de vinaigre de vin et 1/2 c. à thé de jus de citron. Verser sur la salade.
  • Sandwich totalement végé au pain Country Harvest Blé entier
  • 1/4 de cantaloup

Collation de l'aprés-midi

Souper

  • Pâtes primavera aux poulet : faites revenir 3/4 de tasse de légumes grossièrement hachés jusqu'à ce qu'ils soient tendres : poivrons rouges, champignons, oignons rouges et brocoli. Ajouter 3 oz de poitrine de poulet cuite. Mélanger le tout avec 1 tasse de pâtes cuites au blé entier, 1 c. à thé de jus de citron et 1 c. à table de parmesan allégé râpé.
  • 1 tasse de salade avec légumes frais. Émulsionner 2c. à thé d'huile d'olive et 1 c. à thé de vinaigre balsamique. Verser sur la salade.
  • Délice aux ananas : au mélangeur, réduire en une préparation lisse 2 c. à table de lait froid (<2% de m.g), 1 c. à table de yogourt nature, 3 oz d'ananas et 1 gros cube de glace***
  • Eau, thé ou tisane*

Collation de la soirée

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