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Salade de thon gourmande aux légumes

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Ingrédients

  • 4 bagels Country Harvest Douze céréales
  • 2 boîtes (170 g chaque) de thon en conserve
  • 1/3 tasse (75 ml) de mayonnaise légère
  • 2 c. à table (30 ml) de jus de citron
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre
  • 1/3 tasse (75 ml) de radis, râpés
  • 1/3 tasse (75 ml) de céleri, haché finement
  • 1/4 tasse (50 ml) de carotte, râpée
  • 12 tranches de concombre
  • 2 tomates italiennes, tranchées
  • Feuilles de laitue

Préparation

  1. Dans un bol, bien mélanger la mayonnaise, le jus de citron, l'ail et le poivre. Égoutter le thon.
  2. L'ajouter au bol avec les radis, le céleri et la carotte, en mélangeant pour bien enrober.
  3. Répartir la salade de thon entre les 4 bagels, puis garnir chacun de concombre, de tomate et d'une feuille de laitue.
  4. Des légumes frais ajoutent une touche croquante santé à cette salade de thon relevée d'ail et de citron.

Donne 4 portions.

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