Salade de thon gourmande aux légumes
Ingrédients
- 4 bagels Country Harvest Douze céréales
- 2 boîtes (170 g chaque) de thon en conserve
- 1/3 tasse (75 ml) de mayonnaise légère
- 2 c. à table (30 ml) de jus de citron
- 1 gousse d'ail, émincée
- 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre
- 1/3 tasse (75 ml) de radis, râpés
- 1/3 tasse (75 ml) de céleri, haché finement
- 1/4 tasse (50 ml) de carotte, râpée
- 12 tranches de concombre
- 2 tomates italiennes, tranchées
- Feuilles de laitue
Préparation
- Dans un bol, bien mélanger la mayonnaise, le jus de citron, l'ail et le poivre. Égoutter le thon.
- L'ajouter au bol avec les radis, le céleri et la carotte, en mélangeant pour bien enrober.
- Répartir la salade de thon entre les 4 bagels, puis garnir chacun de concombre, de tomate et d'une feuille de laitue.
- Des légumes frais ajoutent une touche croquante santé à cette salade de thon relevée d'ail et de citron.
Donne 4 portions.
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