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Parfait aux petits fruits

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Ingrédients

  • 4 tranches de pain Country Harvest douze céréales
  • 30 ml (2 c. à soupe) miel
  • 500 ml (2 tasses) petits fruits des champs frais ou surgelés
  • 250 ml (1 tasse) yogourt nature

Préparation

  1. Couper les tranches de pain en cubes puis verser le miel sur le pain ; bien mélanger. Déposer sur une plaque de cuisson et cuire au four à 180 ºC (350 ºF) pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les croûtons soient bien grillés.
  2. Laisser refroidir puis réduire en chapelure grossière. Dans 4 coupes, déposer les fruits puis napper de yogourt et garnir de la chapelure au miel. Servir immédiatement.

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Donne : 4 portions

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